这也需要花费点时间
来源:    发布时间: 2019-11-25 05:12    次浏览   >

由于中西的饮食文化存在着差异,所有很多人都不了解这一举动,关于这一份面包的解释也有很多,其中一种说法,是由于西餐的菜式都比较精致小巧,后面的主菜基本上都填不饱肚子,所有会提前送上一个面包,可以增加饱腹感,同时也让顾客感受到自己受到优待,可以增加对店面的好感度。

随着人们生活水平的提高,我国饮食方面也得到了多元化的发展,很多外国的饮食也渐渐引入中国,基本上各个地区都会西餐厅,那么大家去吃西餐的时候有没有发现一个细节,就是在家点完餐后,会先送一份免费面包上来,大家知道这是为何吗?去西餐厅吃

以上的说法虽然没有得到证实,但意思也八九不离十了,当然,也不是所有的西餐厅都会送面包,不然每来一位顾客都送面包,成本价也是不低的,而且面包的确都很强的饱腹感,吃了面包后就很难再很好的享受后面的美食了。那么现在你知道了,为何去西餐厅吃饭,点完餐后会先送一份面包了吧?

发布时间:2018-11-01 18:22 来源:www.roadlady.com 点击:0次

另一种说法,是为了延续西方百年来的的饮食文化历史,据说在以前,西方国家的酒馆或是餐厅,都是有特定的时间段营业的,并且只提供一餐饭,而且还是定点定价的,也就是说你吃饭的时间和饭菜的价格都是固定好的,那么如果你错过最佳饭点时间,就会送上一份免费的面包,总不能让客人白等着,所有这一习惯就一直延续至今。

还有就是,西餐比较讲究,不像中餐那样,菜一炒好就直接上桌,西餐的菜肴都需要摆盘,这也需要花费点时间,那么在排盘的过程中,为了不让顾客太无聊,或者过于饥饿,就会先上一份面包,可以让顾客先垫垫肚子,在吃面包的时间,厨师也摆盘完成了,那么顾客就能马上吃到美味的菜肴,这样就会让顾客感到上菜的速度快,因此对这家店的印象也会好很多。

随着人们生活水平的提高,我国饮食方面也得到了多元化的发展,很多外国的饮食也渐渐引入中国,基本上各个地区都会西餐厅,那么大家去吃西餐的时候有没有发现一个细节,就是在家点完餐后,会先送一份免费面包上来,大家知道这是为何吗?去西餐厅吃饭,点完餐后为何会先送一份面包?看完长知识了。